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【金瑞优】羊奶粉中添加了OPO有什么好处?

2020-07-20 14:22:41 来源: 点击:2334
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都说民以食为天,那么让宝宝吃的好,自然更是爸妈们天大的事情了。

怎么才能让宝宝吃的好呢?奶粉配方有什么区别?今天我们就来聊一聊,你不知道的奶粉配方NO.1——OPO结构脂


什么是OPO结构脂?

opo结构脂,全名opo结构化油脂,实际上就是一种结构化脂肪,它源自对母乳的成分研究。

母乳中大部分能量是以脂肪形式存在的,母乳中脂肪高达70%的棕榈酸连在2位上,而不饱和脂肪酸主要连接在1、3位上,即O-P-O结构。


奶粉配方中的OPO

奶粉配方中的opo结构脂模拟了母乳的分子结构,经研究,在宝宝消化吸收过程中,1,3位上的不饱和脂肪酸优先释放,然后2位上的棕榈酸被释放出来,因此,当奶粉中添加opo结构脂会给宝宝带来这些好处:


促进骨骼发育

钙是人体骨骼的重要营养成分,但容易形成钙皂。当奶粉中添加OPO结构脂后,能有效的解决这一问题,它既能有效减少钙皂的形成,还能使钙在骨骼中充分沉淀,对于骨骼发育十分有利。


减少便秘和排便困难

当奶粉中添加opo结构脂,脂肪结构发生变化,能有效减低钙皂现象的产生,降低婴幼儿由于上火引发的肠道不通顺的几率。


提高吸收率

营养成分只有被充分吸收才能起到应有的作用。添加opo结构脂的配方奶粉,有效提高宝宝对于能量和钙等矿物质元素的吸收率。


因此,添加了OPO结构脂的配方奶粉,是更能顺应宝宝自然生长需求的首选口粮。

金瑞优羊奶粉“黄金配方”添加OPO结构脂,营养吸收更全面,宝宝吸收好,妈妈更安心!


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参考文献:

[1]宋秋.OPO结构脂肪的营养价值评定[J].食品科学与工程,2012.

[2]赵燕君.酶法油脂改性技术的应用[J].化学工程与技术,2011.[3]松球,刘亚东,李晓敏,杨丽杰.棕榈酸在三酰甘油中的位置分布对大鼠营养吸收的影响[J].食品工业科技,2012.

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